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Descobrem a causa de que a gordura possa ser letal

O açúcar em forma de glicose no sangue é o combustível que fornece energia para funcionar, as células de nosso organismo. Os hidratos de carbono são a principal fonte para obtê-la, mas, quando não consumimos os suficientes, o fígado se encarrega de obter a energia da gordura acumulada no nosso corpo.
Agora, uma pesquisa realizada pela Universidade Johns Hopkins descobriram que a capacidade do fígado para quebrar as gorduras não só serve para obter energia, mas, também, evita o excessivo acúmulo de lipídios, que pode ser letal para o nosso organismo E a prova disso é que, quando o fígado falha, ele recebe a ajuda dos rins e dos intestinos.
Em condições normais, quase 90% d e a gordura é processada no fígado, e o 10% restante em outros órgãos. Por isso, em seu experimento, os pesquisadores utilizaram ratos que, eles removeram o gene CPT2, responsável pela oxidação no fígado dos ácidos graxos. Em teoria, as cobaias manipuladas teriam que ter sido incapazes de obter energia sem um fornecimento normal de carboidratos, mas seu corpo se adaptou, fazendo com que fossem os rins que procesaran os lipídios. O que se encontrou foi um nível menor do que o habitual a presença de cetonas no sangue, um composto orgânico que, entre suas funções a de retardar a decomposição das gorduras.
Esse último dado é o realmente importante porque, quando esses mesmos ratos receberam uma dieta rmuy ica em gorduras, o organismo aplaudiu. Em princípio, haviam dissolvido bem todos os tecidos gordos, mas a ausência de cetonas provocou um congestionamento de lipídios nos rins, que foram incapazes de assimilá-los. E essa congestionamento teve, em alguns casos, conseqüências letais para as cobaias
A descoberta é realmente importante, porque explica a causa de que o organismo de alguns pacientes com obesidade ou diabetes enlouqueça, e não ser capaz de processar as gorduras. E é que a saúde das pessoas que têm problemas derivados do mau funcionamento do gene CPT2, pode chegar a correr um perigo grave se não se importam muito a sua dieta.
Fonte: EurekaAlert.
As falhas em um gene provocam congestionamento de gordura que pode ser fatal

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