Vitamina B: uma solução de saúde contra a anemia

Vitamina B: uma solução de saúde contra a anemia

Vamos fazer um pouco de clareza: o que é anemia?

Existem 3 principais tipos de anemia, dependendo do tipo de problema em que se baseia:
A Anemia causada por uma perda severa de sangue
A Anemia causada pela baixa produção de glóbulos vermelhos
A Anemia devido a uma excessiva destruição de células vermelhas do sangue
Se a anemia é devido a uma grande perda de sangue, por exemplo, um trauma, de uma operação ou de um acidente, você pode precisar se submeter a uma transfusão, e se isso é fisiológico (como no caso do ciclo menstrual em mulheres), será o suficiente para esperar algum tempo para permitir que o corpo a recuperar em suas condições ideais, enquanto que a integração dos alimentos ricos em ferro, para recuperar os valores de limiar corretamente.
Anemia, que é causado pelo aumento da destruição das células vermelhas do sangue, normalmente é uma aflição de doenças genéticas, como a anemia falciforme, malária, ou algumas doenças auto-imunes.
A anemia causa do qual, no entanto, é a baixa produção de células vermelhas do sangue é geralmente devido à falta de ferro fundido, ferro ou vitamina B12 (ou, em casos mais raros, é deputabile a talassemia ou para alguns tipos de cancro da medula óssea).
As formas de anemia também podem ser sujeitos a uma classificação de acordo com o tamanho das células vermelhas do sangue: se estes forem menores do que o padrão de fala de anemia microcítica, se mais grande, doença anemia, enquanto que, se eles são de tamanho normal, anemia normocítica.
O que fazer em caso de anemia de deficiência de vitamina B12 ou de ferro?
Anemia de deficiência de vitamina B12 ou cobalamina é definido anemia perniciosa: um momento em que este era uma condição difícil de tratar. O adjetivo “perniciosa” é dado justamente porque foi capaz de causar danos importantes e permanentes efeitos nocivos.
Para repor esta vitamina no corpo, maciçamente, no passado, foram administradas a pacientes anêmicos, grandes quantidades de fígado bovino cru. Hoje sabemos que é suficiente para manter uma dieta equilibrada e onívoros, sendo esta vitamina é particularmente presente em todos os alimentos de carne.
Da mesma forma, para tratar a anemia, sideropenia, ou anemia devida à deficiência de ferro, será o preferido pratos de carne, além de alguns vegetais, como espinafre e brócolis, e (surpresa!) o amargo do chocolate escuro.
Certamente, o diário rotina agitada em que estamos imersos, levou-nos a favor refeições rápidas e luz, muitas vezes em detrimento da quantidade certa de proteína animal, devido à falta de tempo e a maneira de cozinhar e preparar pratos de carne. No entanto, há uma maneira para garantir a quantidade necessária de ferro e vitamina B12, sem ter que recorrer a receitas criadas ou converter para a carne crua (apreciado apenas por um menor número de paladares. A solução prática e saudável é a Bresaola della Valtellina IGP, um prato que não é sempre pensei, mas em vez disso, ele pode provar ser uma descoberta excepcional para combinar com a simplicidade de todos estes aspectos.
Quais são os benefícios de Bresaola della Valtellina IGP?

A Bresaola della Valtellina IGP não é um bresaola: esta é uma marca IGP, garantia de qualidade, de segurança e de controle do produto e, em seguida, já é sinônimo de “saúde”! Além disso, este alimento, que pode ser dividido em muitas receitas deliciosas, mas assaporabile simples e rápido, o prato e, se necessário, através de ‘take-away’ para ser consumida em toda a praticidade de fora da casa, contém muitos nutrientes necessários para o bem-estar do nosso corpo.
Como você disse, a bresaola é bom para curar as deficiências de ferro e vitamina B12, que afligem muitos anêmica, mas também contém muitas outras vitaminas e minerais essenciais para a nossa saúde. No Bresaola della Valtellina IGP são, na verdade, também: vitamina B1, vitamina B6, zinco, fósforo e potássio.
Todas essas características tornam o item a bresaola é adequado não só para aqueles que sofrem de déficits em nutrientes, mas também para todos aqueles que preferem um estilo de vida saudável e equilibrado, sem querer desistir de gosto. Na verdade, apesar de ser uma carne curada, bresaola tem um baixo teor de gordura e a ingestão de calorias é reduzido.
A bresaola de Valtellina IGP pode ser combinado com muitos alimentos e condimentos, e, portanto, é um alimento verdadeiramente original na sua sincera simplicidade. Graças a sua ingestão nutricional é adequado também para as crianças, no meio de crescimento, mas também para os desportistas, sempre em busca de pratos equilibrados e nutritivos. Em suma, para uma verdadeira injeção de saúde e de gosto, nada é melhor do Bresaola della Valtellina IGP!
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